Cara Membuat Takoyaki Mudah Khas Jepang

607 views

cara membuat takoyaki

Memang benar cara membuat Takoyaki mudah saja. Meskipun resep Takoyaki sederhana mudah dibikin, tapi rasanya enak persis kayak takoyaki Jepang sebab bahannya memang sama, kecuali saosnya disini Jakarta kita pakai saos dalam negeri agar tidak ragu lagi mengenai kehalalannya.

Takoyaki adalah salah satu kuliner Jepang dengan rasa yag enak dan unik yang mana keberadaannya di Indonesia bisa diterima dengan mudah. Justru keunikannya itulah menjadi daya tarik lebih. Untuk anda yg di Jakarta  dll bisa beli disini sebab lokasi kami beberapa kota misal di JAKARTA BARAT , kirim via TIKI atau JNE. Jika ingin GOJEK maka silakan anda hubungi sendiri gojeknya ya.Cara membuat Takoyaki Mudah Sederhana.

takoyaki mudah

Cara membuat Takoyaki Sederhana / Resep Takoyaki Enak dari Toko Online ini sudah pernah diterbitkan di Tabloid LEZAT edisi akhir Januari 2014. Untuk semua bahan-bahan takoyaki memang jarang ditemui ditempat lain, tapi anda bisa beli bahan takoyaki di www.bonitoflakestempeh.com ini misalnya katsuobushi.

Cara membuat Takoyaki Indonesia disini sama dengan Takoyaki Jepang, cuma beda saosnya saja, tetapi tetap menggunakan katsuobushi ikan cakalang yang pandai menari-nari diatas takoyaki. Jangan lupa , setelah membaca resep ini , anda bisa langsung beli bahan takoyaki kemasan kecil , bisa beli secara online.

membuat takoyaki sederhana

Bahan Takoyaki

Bahannya : 1 bks tepung takoyaki, 260 ml air mentah biasa atau bisa air es, 1 butir telur

Bahan Topping / Taburan Takoyaki: saos takoyaki halal, nori bubuk / seaweed, katsuobushi lokal, mayones.

Cara buat takoyaki ala Indonesia dengan rasa khas Jepang :

  1. Campur : tepung takoyaki, air dan telur. Campuran bahan takoyaki kita namakan adonan takoyaki dan siap untuk dimasak.
  2. Pastikan pan Takoyaki sudah bersih. Nyalakan kompor  dengan nyala api sedang. Panaskan cetakan / loyang takoyaki, oles minyak goreng agar Takoyaki tidak lengket di pan. Ngolesnya pake kuas.
  3. Tuang adonan takoyaki kedalam lubang cetakan tidak perlu meluber. Isi tiap lubang dengan isian potongan cumi-cumi matang atau daging ayam, potongan sosis, atau keju.
  4. Diamkan sebentar agar adonan tepinya agak kering. Lalu balik Takoyaki satu persatu dengan cara ditusuk menggunakan sumpit. Tutup sebentar sampai Takoyaki berwarna kecoklatan.
  5. Cara membuat takoyaki selanjutnya adalah sesekali bolak-balik takoyaki pakai sumpit sampai Takoyaki berwarna kecoklatan tanda Takoyaki sudah matang.
  6. Angkat Takoyaki enak yang sudah matang dengan cara ditusuk pakai sumpit, taruh di piring saji or sterofoam / mika burger jika untuk jualan takoyaki. Tuangi Saos Takoyaki.
  7. Langsung taburi dengan Katsuobushi, Nori Bubuk. Maka akan tampak unik sebab katsuobushi langsung menari dengan indahnya. Semprotkan Mayones.

Selesai dan siap disantap hangat-hangat. Takoyaki resep diatas adalah dengan isian daging yang sudah kita masak dulu. Isian takoyaki sederhana berupa gurita, cumi-cumi, ayam juga bisa dituang dalam keadaan mentah , cara buat nya sebagai berikut.

  • Setelah anda melakukan langkah nomor 2 diresep diatas, masukkan gurita mentah or cumi-cumi mentah dll ke lubang cetakan takoyaki, bolak-balik sebentar, lalu tuang adonan takoyaki sampai penuh, lalu dilanjutkan dengan langkah 4 dan seterusnya seperti diatas.

Itulah cara membuat takoyaki mudah sederhana yang merupakan resep takoyaki Indonesia dengan rasa sama seperti resep takoyaki Jepang.

Tags: #cara membuat takoyaki #cara membuat takoyaki mudah #takoyaki jepang

Leave a reply "Cara Membuat Takoyaki Mudah Khas Jepang"